قحطی سیب زمینی ایرلندی

قحطی سیب زمینی ایرلندی، معروف به گرسنگی بزرگ در سال 1845 آغاز شد، وقتی ارگانیسم قارچی گیاهان به سرعت در سراسر ایرلند گسترش یافت که در آن سال نیمی از محصول سیب زمینی و طی هفت سال بعد حدود سه چهارم محصول را از بین برد. از آنجا که کشاورزان مستاجر ایرلند پس از آن به عنوان مستعمره انگلیس اداره می شدند به شدت به سیب زمینی به عنوان منبع غذایی متکی بودند. این هجوم تأثیر فاجعه باری بر ایرلند و جمعیت آن گذاشت. پیش از پایان آن در سال 1852، قحطی سیب زمینی منجر به مرگ تقریباً یک میلیون ایرلندی بر اثر گرسنگی و دلایل مرتبط با آن شد. حداقل یک میلیون نفر دیگر مجبور به ترک وطن خود به عنوان پناهنده شدند.

یاد بود مربوط به قحطی ایرلندی
یاد بود مربوط به قحطی ایرلندی
یاد بود مربوط به قحطی ایرلندی

ایرلند در دهه 1800

ایرلند با تصویب اعمال اتحادیه در سال 1801 به عنوان مستعمره بریتانیا تا زمان جنگ استقلال آن در اوایل قرن 20 اداره می شد. ملل متحد به عنوان پادشاهی متحد انگلیس و ایرلند شناخته می شدند.

به همین ترتیب دولت انگلیس روسای اجرایی ایرلند را منصوب کرد. در مجموع ایرلند 105 نماینده به مجلس عوام و 28 "همتا" (با عنوان صاحبان زمین) به مجلس اعیان، یا مجلس بالا فرستاد.

با این وجود توجه به این نکته مهم است که عمده این نمایندگان منتخب، زمین داران با اصالت بریتانیایی و یا پسران آنها بودند. بعلاوه، هر ایرلندی که کاتولیک مذهبی می‌کرد (اکثریت جمعیت بومی ایرلند) طبق قوانین مجازات در ابتدا از داشتن یا اجاره دادن زمین، رأی دادن یا داشتن مقام منتخب منع شده بود.

اگرچه قوانین کیفری تا سال 1829 به طور گسترده ای لغو شد اما تأثیر آنها در جامعه و حکومت ایرلند در زمان شروع قحطی سیب زمینی هنوز احساس می شد. خانواده‌های انگلیسی و ایرلندی بیشتر زمین را در اختیار داشتند و بیشتر کاتولیک‎‌های ایرلندی به عنوان کشاورزان مستاجر مجبور به پرداخت اجاره به صاحبان زمین به کار خود منتقل شدند.

از قضا کمتر از 100 سال قبل از آغاز قحطی، سیب زمینی توسط اژانتداران به ایرلند وارد شد. با این وجود، علیرغم اینکه فقط یک نوع سیب زمینی در این کشور کشت می شود (اصطلاحاً "Lumper ایرلندی")، خیلی زود به ویژه در ماه‌های سرد زمستان به غذای اصلی فقرا تبدیل شد.

گرسنگی بزرگ آغاز می شود

هنگامی که محصولات در سال 1845 شروع به نابود شدن کردند، رهبران ایرلندی در دوبلین از ملکه ویکتوریا و پارلمان درخواست کردند که اقدام کنند و در ابتدا شروع به لغو به اصطلاح "قوانین ذرت" و تعرفه‌های آنها که باعث گرانی مواد غذایی مانند ذرت و نان میشد کردند.

این تغییرات هم نتوانست مشکل رو به رشد بیماری سیب زمینی را جبران کند. در حالی که بسیاری از کشاورزان مستاجر نتوانستند غذای کافی برای مصرف خود تولید کنند و هزینه‌های سایر تجهیزات در حال افزایش بود، هزاران نفر از گرسنگی و صدها هزار نفر دیگر به دلیل بیماری ناشی از سو تغذیه مردند.

آن چه مورخان با پیچیدگی بیشتر مسائل نتیجه گیری کردند این بود که ایرلند در هنگام بیماری، صادرات مقدار زیادی مواد غذایی را به طور عمده به انگلیس ادامه داد. در مواردی مانند دام و کره، تحقیقات نشان می‌دهد که صادرات ممکن است در زمان قحطی سیب زمینی واقعاً افزایش یافته باشد.

فقط در سال 1847، سوابق نشان می‌دهد ک کالاهایی مانند نخود، لوبیا، خرگوش، ماهی و عسل همچنان از ایرلند صادر می‌شوند، حتی اگر گرسنگی حومه بزرگی را ویران کند.

محصولات سیب زمینی تا سال 1852 به طور کامل بهبود نیافتند. در آن زمان خسارت زیادی وارد شد. اگرچه برآوردها متفاوت است اما اعتقاد بر این است که حدود 1 میلیون مرد، زن و کودک ایرلندی در هنگام قحطی از بین رفتند و یک میلیون نفر دیگر نیز برای فرار از فقر و گرسنگی از این جزیره مهاجرت کردند و بسیاری از آنها در شهرهای مختلف آمریکای شمالی و انگلیس ساکن شدند.

میراث قحطی سیب زمینی

نقش دقیق دولت انگلیس در قحطی سیب زمینی و عواقب ناشی از آن خواه از نادیده گرفتن اوضاع فقیران ایرلند به دلیل سوء نیت یا اگر انفعال جمعی و واکنش ناکافی آنها را بتوان ناشی از بی کفایتی دانست هنوز در حال بحث است. با این حال اهمیت قحطی سیب زمینی (یا به زبان ایرلندی An Gorta Mor) در تاریخ ایرلند و سهم آن در نابودی ایرلند قرن 19 و 20، تردیدی نیست.

تونی بلر در زمان نخست وزیری انگلیس در سال 1997 بیانیه ای صادر کرد و خواستار عذرخواهی رسمی از ایرلند برای عملکرد دولت انگلیس در آن زمان شد.

یادبودهای گرسنگی ایرلندی

در سالهای اخیر شهرهایی که سرانجام ایرلندی‌ها در طی این رویداد و در دهه‌های بعد از آن مهاجرت کرده‌اند، یادبودهای مختلفی را برای زندگی از دست رفته ارائه داده‌اند. بوستون، نیویورک، فیلادلفیا در ایالات متحده و همچنین مونترال و تورنتو در کانادا مانند شهرهای مختلف ایرلند، استرالیا و انگلیس، یادبودهای گرسنگی ایرلند را برپا کرده‌اند.

 Glasgow Celtic FC یک تیم فوتبال مستقر در اسکاتلند است که توسط مهاجران ایرلندی تاسیس شد. بسیاری از آنها به دلیل اثرات قحطی سیب زمینی به کشور آورده شدند   اخیراً در 30 سپتامبر 2017 - برای بزرگداشت قربانیان گرسنگی بزرگ یک وصله یادبود را روی لباس خود قرار داده است.

یک موزه بزرگ گرسنگی در دانشگاه کوینی پیاک در همدن، کانکتیکات به عنوان منبعی برای کسانی که به دنبال اطلاعات در مورد قحطی سیب زمینی و تأثیر آن هستند و همچنین محققانی که امیدوارند در این رویداد و پیامدهای آن تحقیق کنند، ایجاد شده است.

منابع

"گرسنگی بزرگ: قحطی سیب زمینی ایرلند چه بود؟ ملکه ویکتوریا چگونه درگیر شد، چند نفر کشته شدند و چه زمانی این اتفاق افتاد؟ " TheSun.co.uk.
"نمایندگی ایرلند در پارلمان" بررسی آمریکای شمالی (از طریق JSTOR).
"صادرات در زمان قحطی". موزه گرسنگی بزرگ ایرلند.
"قحطی ایرلندی". بی بی سی
"یادبودهای قحطی ایرلند". IrishFamineMemorials.com.
"سلتیک برای بزرگداشت گرسنگی بزرگ نماد قحطی ایرلند را در حلقه های خود نشان می دهد." ایرلندی پست.
"نماهای غمگین و عصبانی از قحطی ایرلند: مروری بر موزه بزرگ گرسنگی ایرلند ، در همدن." نیویورک تایمز.